ПОТАШНИК ОЛИСТВЕНЫЙ (Kalidium foliatum), приземистый суккулентный полукустарник семейства маревых. Занесен в Красную книгу Читинской области и Агинского Бурятского автономного округа как редкий вид.
Однолетние побеги тонкие. Листья мелкие, сочные, сидячие, снизу выпуклые, прижатые к стеблю, зеленовато-сизые. Колоски удлиненно-цилиндрические, мало отличаются от вегетативных побегов, так как околоцветники похожи на листья: зеленовато-сизые, мясистые щитки, из которых в период цветения выступают тычинки и пестики. В конце лета созревают мелкие (около 1 мм) округлые семена.
Основной ареал поташника олиственого охватывает пустыни Средней и Центральной Азии. Изредка встречается в Монголии и Китае. Как и селитрянка сибирская, является реликтом палеогеновых (66–37 млн л. н.) пустынно-степных ландшафтов с развитым засолением почв. Местонахождения в Сибири, включая Забайкалье, оторваны от основного ареала и друг от друга, что также указывает на реликтовость вида. В Забайкалье встречается по южным степным районам только на солончаках и по берегам соленых озер. Наиболее крупные массивы солончаков в Забайкалье имеются в котловине Торейских озер. Здесь поташник доминирует или выступает как один из содоминантов в составе солончаковых сообществ.
К основным ограничивающим факторам для этого вида относятся узкая экологическая амплитуда и приуроченность к специфическим местообитаниям, а также хозяйственное освоение территории. В Монголии семена поташника олиственного в поджаренном виде употребляют в пищу: кладут в чай или готовят похлебку.
Верстка сайта Vesna